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Benissa, amalgame de chaleur et d’espace méditerranéen, est enclavée dans une nature accueillante, verte et bleue, qui a su s’adapter tout naturellement à la demande touristique, et bénéficiant par ailleurs d’un mode de vie bien particulier et recommandable. La côte.
Lumière,
horizons clairs et nets, les falaises et la découpure des rochers,
le sable d’un littoral cosmopolite abritent nos criques sur 4 km de
côte. Des attraits naturels combinant le front de mer et les
montagnes qui la surplombent. Il est possible d’y pratiquer des
sports comme le ski nautique, le scooter de mer, le windsurf ou le
catamaran. La montagne : Une vision où se succèdent les contrastes que présentent nos multiples collines en alternance avec l’espace occupé par les ravins. Des cultures aménagées en terrasses dont les murs en pierre ont été réalisés avec un grand soin, parmi lesquelles fleurissent amandiers, vignobles, oliviers et palmiers. Le centre historique : Le centre historique a su préserver son caractère nettement moyenâgeux : murs blancs, grilles, blasons, fleurs aux balcons. Il faut aussi visiter la fameuse Cathédral de la Marina, cathédrale de style néogothique, d’une beauté toute récente, puisque sa présence parmi nous date du début du XXe siècle. La gastronomie : Parcourir Benissa, c’est aussi la découvrir à travers ce que ses saveurs et ses odeurs éveillent en nous. La gastronomie de la cuisine valencienne proposée ici est complétée par des plats originaux et savoureux, des épices, des produits de la mer et de la campagne, le tout élaboré avec un soin tout particulier qui font du plat sur la table un mets exquis. Les endroits à visiter aux alentours: Visitez à Gata de Gorgos les produits artisanaux les plus typiques de la région, réalisés en feuilles de palme, en osier ou en jonc. Au sommet d'une colline, Guadalest domine, avec ses maisons blanches encaissées dans le rocher, une vaste vallée encadrée par les montagnes. Le village avec son château qui a conservé tout son cachet médiéval est classé ensemble historique et artistique. Parcourez la vallée du Pop en vous arrêtant dans le village de Xaló (Jalon) avec son marché d'antiquité célèbre qui a lieu tous les samedis et visitez ses coopératives de vin. N'oubliez pas les cascades et les sources de Callosa d'en Sarrià, chutes connues sous le nom de Fuentes des Algar. Les marchés :
Les marchés aux puces:
Pour plus de renseignements, visitez les sites suivant : http://www.comunitatvalenciana.com http://www.infocostablanca.com/fr/l benis.htm
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